Salade sur un lit de pain mexicain
Salade sur un lit de pain mexicain
Bonjour
Pour ce dernier jour de la semaine pour passer une soirée bien légère j'ai opté pour cette salade composée d'ingrédients que nous trouvons facilement dans le frigo avec un peu chance du pain mexicain dans le congélateur et c'est parti!
moi je l'ai préparé pour un buffet pour une amie c'est pratique, j'aime beaucoup les salades sur lit de pain( si vous n'avez pas de pain mexicain vous pouvez le remplacer par du pain de mie coupé en triangle et légèrement grillé au beurre) , car les invités n'ont qu'à prendre une part de pain et mettre dessus la salade et ce qui l'accompagne, bref pour cette salade vous aurez besoin de:
Pain mexicain ou tortilla pour le lit ( l'étaler en premier)
Salade: selon votre goût opter pour deux types au moins pour mettre le plus de couleurs possible, moi j'adore les couleurs dans les assiettes!
Comté
Cornichon
Saucisses
Olives
Tomate
Boursin
Choux rouge
Deux cuillères de vinaigrettes nature
Vous pouvez ajoutez d'autres ingrédients, l'avantage c'est qu'on peut tout y mettre!
Vous pouvez l'accompagnez si vous le désirez, d'une sauce tartare ou autre...
et bonne dégustation!