Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat!!!
Bonjour chers lecteurs lectrices fidèles de fifo
Aujourd'hui je vais poster une recette très rapide pour ceux qui aime la facilité et la simplicité, recette rapide et gourmande de Cyril Lignac que j'ai testé mais dont le seul inconvénient était que les biscuit n'était bien sucré et qu'on sentait plus le goût du cacao que celui du chocolat...bref pour celles qui surveillent au gramme plus pas d'inquiétude et pour les gourmands et gourmandes ajoutez encore plus du sucre en poudre!!!
Pour mini moelleux:
1 oeuf
25g sucre en poudre
50g de chocolat pâtissier
50g de beurre
15g de farine
Réalisation
Faire fondre le beurre et le chocolat et les mélanger ensemble
Battre l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ajouter la farine et verser ce mélange sur le chocolat et le beurre fondu or feu.
Mélanger le tous et verser dans des ramequin ou moules en silicones
Cuire environ 10 min au four préchauffer à 200°
Démouler délicatement à la sortie du four.
Et bonne dégustation!!!